“Gourmet Foodie Fest 2023” Alumni Market ยกทัพกว่า 40 ร้านดัง ศิษย์เก่า “เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต” เสิร์ฟสารพัดเมนูอร่อยจากวัตถุดิบพรีเมียม ที่เซ็นทรัลเวิลด์ - ASEAN All News

Breaking

Home Top Ad

Post Top Ad

Saturday, May 27, 2023

“Gourmet Foodie Fest 2023” Alumni Market ยกทัพกว่า 40 ร้านดัง ศิษย์เก่า “เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต” เสิร์ฟสารพัดเมนูอร่อยจากวัตถุดิบพรีเมียม ที่เซ็นทรัลเวิลด์



กลับมาอีกครั้งกับเทศกาลอาหารอร่อยที่เหล่าฟู้ดดี้ตัวจริงห้ามพลาด! นิตยสาร Gourmet & Cuisine จัดงาน “Gourmet Foodie Fest 2023” ยกทัพ 40 ร้านยอดฮิตที่อัดแน่นด้วยเมนูอร่อยจากวัตถุดิบพรีเมียมในตลาดนัดศิษย์เก่า “เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต” จัดเต็มทั้งเบเกอรีสดใหม่ อาหารคาว-หวาน และเครื่องดื่มหลากหลาย มาให้ช้อปชิมชิลในราคาสุดพิเศษ พร้อมร่วมสนุกกับกิจกรรมกูร์เมต์เวิร์กช็อปตลอดงาน ตั้งแต่วันที่ 1-4 มิถุนายน 2566 เวลา 10.00-21.00 น. ณ Central Court ชั้น 6 ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์



นางสาวภริตา วิริยะรังสฤษฎ์ บรรณาธิการบริหาร นิตยสาร Gourmet & Cuisine เปิดเผยว่า จากกระแสตอบรับอันอบอุ่นจากเหล่าฟู้ดดี้ในการจัดงานปีที่ผ่านมา นิตยสาร Gourmet & Cuisine จึงร่วมกับ โรงเรียนสอนการประกอบอาหาร เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต (Le Cordon Bleu Dusit) จัดงาน “Gourmet Foodie Fest 2023” ภายใต้คอนเซ็ปต์ “Alumni Market” โดยมีความตั้งใจให้เป็นศูนย์รวมความอร่อยสุดพรีเมียมที่ตอบโจทย์นักกินสายฟู้ดดี้ และได้รวมหลากหลายร้านอร่อยจากฝีมือศิษย์เก่า “เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต” ไม่ว่าจะเป็นร้านเบเกอรีชื่อดัง ร้านอาหารยอดนิยม และร้านขนมหวานที่ประสบความสำเร็จทั้งในไทยและต่างประเทศมาให้เลือกช้อปชิมในที่เดียว พร้อมเปิดประสบการณ์กับเมนูใหม่ล่าสุดในงาน



ภายในงาน “Gourmet Foodie Fest 2023” เต็มอิ่มกับร้านดังจากศิษย์เก่า เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต อาทิ ร้าน James Boulangerie มาพร้อมเมนูสุดพิเศษ “อุจิมัตฉะถั่วแดงซอฟต์เสิร์ฟ” ไอศกรีมซอฟต์เสิร์ฟเนื้อเนียนนุ่มและครัวซองต์รสช็อกโกแลตเข้มข้น หอมเนย มีรสขมอ่อนๆ ท็อปด้วยไอศกรีมพรีเมียมมัตฉะเข้มข้น และถั่วแดงญี่ปุ่น ร้าน La Lune Macaron & Pastries ชวนฟินไปกับมาการองผลไม้สีสันสดใสน่ารัก กรอบนอกหนึบในและยังสอดไส้รสผลไม้เข้มข้น อาทิ มาการองลิ้นจี่ซอร์เบต์ มะม่วงน้ำดอกไม้ และพีช ร้าน Ta’s Patisserie พบกับเมนูซิกเนเจอร์ “เค้กดาร์กช็อกโกแลตมูส” ใช้ช็อกโกแลตแท้นำเข้าจากต่างประเทศถึง 4 ชนิด รสสัมผัสนุ่มละมุน เข้มข้น ซ้อนเป็นเลเยอร์มากถึง 9 ชั้นเพื่อรสชาติที่ดีที่สุด ร้าน Babekery ชวนชิมเมนูเค้กเด้งดึ๋งสูตรโบราณจากไต้หวัน ที่มาพร้อม 2 รสชาติใหม่ รสชาไทยอัลมอนด์ และรสชาเขียวไวต์ช็อก




ร้าน Warmly Pastry ร้านเบเกอรี่โฮมเมดที่ใช้วัตถุดิบชั้นดีเหมือนทำกินเองที่บ้าน ห้ามพลาด “ทอฟฟี่เค้ก” ที่ทอปปิ้งอัดแน่นจนล้นหน้า มีให้เลือกทั้งมะม่วงหิมพานต์ แมกคาเดเมีย หรือรวมเม็ดมะม่วงหิมพานต์ อัลมอนด์และแมกคาเดเมีย ราดด้วยคาราเมลสูตรพิเศษหอมละมุน ร้านเบิร์ค แอนด์ บูลองเช่ (Beurre & Boulanger) ร้านครัวซองต์และขนมอบที่เลือกใช้วัตถุดิบนำเข้าระดับพรีเมียม ทั้งแป้ง เนย และช็อกโกแลตจากฝรั่งเศส ออกมาเป็นขนมอบที่หอมฟุ้งและเนื้อฟูกรอบนอกนุ่มใน มีทอปปิ้งทั้งคาวและหวานให้เลือกมากมาย ร้านกุล พาทิสเซอรี่ (Kul Pâtisserie) ต้องช้อปเลยกับครัวซองต์แช่แข็งเกรดพิเศษเนยฝรั่งเศส ใช้วัตถุดิบนำเข้า และเมนูครัวซองต์สูตรดั้งเดิม ทั้งหอมและอร่อย แน่นอนว่าไม่ใส่วัตถุกันเสีย ร้านฮ่อยจ๊อปูทะลัก by เชฟกีส เมนูฮ่อยจ๊อปูทะลักที่มาพร้อมกรรเชียงปูล้นทะลักห่อด้วยฟองเต้าหู้บางกรอบ มีทั้งแบบซื้อกลับบ้านหรือให้เชฟทอดให้แบบสดใหม่ นอกจากนี้ยังมีแฮ่กื๊นกุ๊งกุ้งสำหรับคนชอบกินกุ้งอีกด้วย


ความอร่อยเด็ดยังไม่หมดแค่นี้ ยังมีร้านยอดฮิดติดเทรนด์อีกหลากหลายร้านให้ได้มาลิ้มลอง อาทิ ร้าน Sooo Guichai เมนูกุยช่ายแป้งเปลือยเหมาะกับคนรักสุขภาพ และกุยช่ายทอดเทมปุระหลากหลายไส้ ร้าน SAKU SAKU ขนมอบกรอบผลิตจากเนื้อปลากะพง 90% มาพร้อม 7 รสชาติที่น่าลอง อาทิ รสออริจินอล โนริสาหร่าย บาร์บีคิว แบล็กทรัฟเฟิล หม่าล่า ต้มยำกุ้ง และลาบ ร้าน Little Sweet Daifuku ไดฟุกุสูตรต้นตำรับแป้งบางสอดไส้สตรอว์เบอร์รี่ผลใหญ่ๆ ปั้นสดใหม่ทุกวัน มีให้เลือกทั้งหมด 4 รสชาติ ถั่วแดง ชาเขียว ถั่วขาว และช็อกโกแลต ร้าน Vie & Co Charcuterie ชาร์กูเตอรีเสิร์ฟพร้อมชีสนำเข้าจากหลายประเทศ พร้อมผลไม้ตามฤดูกาล ถั่ว ผลไม้อบแห้ง น้ำผึ้ง แยมผลไม้ ที่จัดเรียงมาในกล่องอย่างสวยงาม จะซื้อกินเองหรือให้เป็นของขวัญก็โดนใจ




ไม่เพียงร้านอร่อยเท่านั้น Gourmet & Cuisine ยังขอเชิญชวนสายฟู้ดดี้มาร่วมกิจกรรมกูร์เมต์เวิร์กช็อปสุดสร้างสรรค์เอาใจคนรักอาหารการกิน ฟรี! ตลอดทั้ง 4 วัน อาทิ

• Almond & Honey Cinnamon Butter Workshop

• Wine Tasting Workshop with Siam Winery X Le Cordon Bleu Dusit

• Royal Icing Cookie Workshop

• Cocktail Demonstration by Khun Thames: Black Russian, Espresso Martini

• สาธิตการทำเมนูเด็ดจากผลิตภัณฑ์ Cocoa Dutch


พิเศษสุดๆ กับโปรโมชั่นเฉพาะในงานเท่านั้น! เมื่อซื้อสินค้าครบ 500 บาทขึ้นไป สามารถนำใบเสร็จมาแลกลุ้นรับของที่ระลึกสุดพิเศษได้ภายในงานฯ มาพบกับความอร่อยแบบพรีเมียมพร้อมเมนูพิเศษจากหลากหลายร้านดังกันได้ที่งาน Gourmet Foodie Fest 2023 จัดระหว่างวันที่ 1-4 มิถุนายน 2566 เวลา 10.00-21.00 น. ณ Central Court ชั้น 6 ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์ ติดตามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ทาง www.gourmetandcuisine.com และ Facebook : Gourmet&Cuisine


No comments:

Post a Comment

Post Bottom Ad


Pages