มาสเตอร์การ์ด จับมือ ลูบัดส์ เปิดตัว “ลูม่า (LUMA)” Concept Restaurant แห่งแรกในเอเชียแปซิฟิก ที่ตึก 1881 Heritage กลางฮ่องกง - ASEAN All News

Breaking

Home Top Ad

Post Top Ad

Friday, July 7, 2023

มาสเตอร์การ์ด จับมือ ลูบัดส์ เปิดตัว “ลูม่า (LUMA)” Concept Restaurant แห่งแรกในเอเชียแปซิฟิก ที่ตึก 1881 Heritage กลางฮ่องกง



มาสเตอร์การ์ด (Mastercard) และลูบัดส์ (LUBUDS) กลุ่มธุรกิจอาหารและเครื่องดื่มชั้นนำของฮ่องกง ประกาศเปิดตัวร้านอาหารแนวใหม่ “ลูม่า” (LUMA) ภายในอาคาร 1881 Heritage ซึ่งเป็นสถานที่สำคัญทางประวัติศาสตร์ที่ได้รับการพัฒนาเป็นแหล่งช้อปปิ้งระดับไฮเอนด์ในย่าน “จิมซาจุ่ย” แหล่งบันเทิงชื่อดัง เพื่อตอบรับเศรษฐกิจของฮ่องกงที่กำลังฟื้นตัวและเติบโตอย่างแข็งแกร่งและผู้คนที่กลับมาทำกิจกรรมทางสังคม พร้อมร่วมส่งเสริมให้ฮ่องกงสามารถเปิดประเทศต้อนรับนักท่องเที่ยวจากทั่วโลกอีกครั้งได้อย่างเต็มรูปแบบ

 

ร้านอาหาร “ลูม่า” กำหนดเปิดบริการเฉพาะผู้ถือบัตรมาสเตอร์การ์ดตั้งแต่วันที่ 29 มิถุนายนเป็นต้นไป นำเสนออาหารแนวฟิวชันส์หลากหลายเมนูที่คิดค้นสูตรโดยทีมเชฟชื่อดังของลูบัดส์ ซึ่งจะผลัดเปลี่ยนหมุนเวียนกันมารังสรรค์เมนูอาหารรสเลิศของประเทศต่าง ๆ ในเอเชีย รวมถึงอาหารจีนและอาหารตะวันตกที่สะท้อนเอกลักษณ์แห่งรสชาติของเชฟแต่ละท่านแก่เหล่านักชิมตัวจริง

 

“มาสเตอร์การ์ดมุ่งมั่นสร้างแรงบันดาลใจให้ผู้คนทั่วโลกออกเดินทางตามความฝัน และติดต่อเชื่อมโยงกันและกันให้มากขึ้น” นายราชา ราชมันนาร์ ประธานเจ้าหน้าที่ฝ่ายการตลาดและการสื่อสาร มาสเตอร์การ์ด กล่าว “และอาหารคือหนึ่งในความเชื่อมโยงที่จะพาเราไปยังสถานที่ต่าง ๆ เพื่อสัมผัสประสบการณ์สุดล้ำค่าที่ไม่อาจลืมเลือน พร้อมกับการได้เรียนรู้ถึงวัฒนธรรมของภูมิภาคที่แตกต่างกันออกไป และนี่คือเหตุผลสำคัญที่ทำให้เราตื่นเต้นอย่างมากที่จะได้สร้างปรากฏการณ์ด้านอาหารผ่านร้าน ‘ลูม่า’ ในฮ่องกง


ชื่อ “ลูม่า” (LUMA) มาจากการรวม LUBUDS และ Mastercard ซึ่งเป็นการเชื่อมคำที่ลงตัวและออกเสียงง่ายในทุกภาษา โดย LUMA ยังย่อมาจากคำว่า Luminous ซึ่งหมายถึงการส่องสว่างกระจ่างใส จึงเป็นชื่อที่เหมาะกับร้านอาหารที่ได้รับการออกแบบมาเพื่อตอกย้ำถึงความเป็นเลิศด้านอาหารของเกาะฮ่องกงที่เต็มไปด้วยเชฟชื่อดังมากมาย รวมถึงเชฟหน้าใหม่ไฟแรงที่จะได้รับเชิญมาร่วมปรุงอาหารที่ร้านแห่งนี้ โดยจะเริ่มด้วย บยอร์น อเล็กซานเดอร์ (Bjoern Alexander) เชฟมิชลินสตาร์ที่จะมาแสดงฝีมือในเดือนสิงหาคมนี้

 

“เรารู้สึกเป็นเกียรติอย่างมากที่ได้ร่วมมือกับมาสเตอร์การ์ดในการต้อนรับผู้ถือบัตรสู่ร้านอาหารของลูบัดส์หลายสิบแห่งทั่วเกาะฮ่องกง เพื่อมอบความรื่นรมย์ด้วยเอกสิทธิ์พิเศษสำหรับมื้ออาหารค่ำ การจัดงานเซอร์ไพรส์ และประสบการณ์มื้ออาหารอันน่าประทับใจ โดยมาสเตอร์การ์ดและลูบัดส์มุ่งมั่นผลักดันการฟื้นตัวทางเศรษฐกิจและวัฒนธรรมของฮ่องกง พร้อมกับส่งเสริมวงการอาหารท้องถิ่นที่มีความหลากหลายให้โดดเด่นยิ่งขึ้น การเปิดตัวร้านลูม่าในครั้งนี้นับเป็นการยกระดับความร่วมมือของเราไปอีกขั้น เพื่อตอบสนองความต้องการของผู้ที่หลงไหลในวัฒนธรรมอาหารจากทั่วโลก ด้วยอาหารชั้นเลิศและประสบการณ์แปลกใหม่ในทำเลร้านอันน่าทึ่ง” ลุย ชุง ผู้ก่อตั้งและประธานเจ้าหน้าที่บริหาร ลูบัดส์ กรุ๊ป กล่าว


ร้านลูม่านำเสนอโซนบริการอาหารและเครื่องดื่มหลากสไตล์ ทั้งพื้นที่โต๊ะอาหารที่รองรับแขกจำนวน 60 ที่นั่ง บาร์ค็อกเทล โซนศิลปะ และระเบียงกลางแจ้งที่ลูกค้าสามารถเพลิดเพลินกับอาหารไปพร้อมกับชื่นชมทัศนียภาพอันงดงามน่าทึ่งของเกาะฮ่องกง


“ด้วยความร่วมมือกับลูบัดส์ในครั้งนี้ เราได้สร้างทีมผู้คนที่เปี่ยมด้วยแพสชั่นด้านการออกแบบและการส่งมอบประสบการณ์อันล้ำค่าแก่ลูกค้า เช่นเดียวกับที่มาสเตอร์การ์ดทำ” เฮเลนา เฉิน กรรมการผู้จัดการใหญ่ มาสเตอร์การ์ด ฮ่องกงและมาเก๊า กล่าว “ผู้บริโภคสวนใหญ่ในเอเซียเปซิฟิกกว่า 69% ให้ความสำคัญกับประสบการณ์มากกว่าการครอบครองวัตถุ[1] และลูกค้าในฮ่องกงได้ผลักดันให้เกิดการฟื้นตัวของภัตตาคาร ซึ่งในวันนี้ฟื้นตัวแล้วกว่า 88% เมื่อเปรียบเทียบกับไตรมาสแรกของปี 2019[2] ทำให้นี่เป็นช่วงเวลาสำหรับการเปิดตัวร้านลูม่าที่เหมาะสมที่สุด”


การเปิดตัวของร้านลูม่าครั้งนี้ถือเป็นการยกระดับความร่วมมือของมาสเตอร์การ์ดและลูบัดส์ ซึ่งเป็นผู้ดำเนินธุรกิจร้านอาหารกว่า 50 สาขา รวมถึงร้านอาการที่ได้รับรางวัลอย่าง ODDS, MIÁN, YUE และ The Steak Room โดยเมื่อต้นปีที่ผ่านมา ทั้ง 2 บริษัทได้ประกาศความร่วมมือครั้งใหม่เพื่อเน้นส่งมอบประสบการณ์อันล้ำค่าและมื้ออาหารค่ำสุดพิเศษให้แก่ผู้ถือบัตรมาสเตอร์การ์ดที่ภัตตาคารเครือลูบัดส์ทั่วฮ่องกง สำหรับข้อมูลสิทธิประโยชน์พิเศษสำหรับผู้ถือบัตรมาสเตอร์การ์ด สามารถอ่านเพิ่มเติมได้ที่ Priceless Experiences, Priceless Specials และ Mastercard Travel Rewards



ร้านลูม่ายังถือเป็นการขยายขอบเขตบริการครั้งล่าสุดตามแผนงานสากลของมาสเตอร์การ์ด เพื่อสร้างความสัมพันธ์ที่แน่นแฟ้นและการเป็นแบรนด์ที่น่าจดจำสำหรับลูกค้า ผ่านการมอบประสบการณ์อันน่าพึงพอใจสู่สัมผัสทั้งห้า ไม่ว่าจะเป็นภาพ เสียง กลิ่น สัมผัส และรสชาติ โดยมาสเตอร์การ์ดมุ่งมั่นนำเสนอประสบการณ์อันดื่มด่ำแก่ลูกค้าผ่านรายการความบันเทิง ดนตรี ศิลปะ การเดินทาง กิจกรรมการกุศล และสิ่งแวดล้อม

 

สำหรับด้านประสบการณ์อาหาร การเปิดตัวลูม่าถือเป็นโครงการล่าสุดหลังจากการเปิดตัวร้านอาหารของมาสเตอร์การ์ดใน โรม ประเทศอิตาลี, เม็กซิโกซิตี้ ประเทศเม็กซิโก และเซาเปาโล ประเทศบราซิล ในปี ค.ศ. 2022 ซึ่งหลังเปิดตัวได้เพียงหนึ่งปี ร้าน Notiê Priceless ในเซาเปาโลก็ได้รับรางวัล Best Brazilian Restaurant จากงาน VEJA São Paulo Comer & Beber ซึ่งเป็นรางวัลของวงการร้านอาหารที่ได้รับความเชื่อมั่นสูงสุดในบราซิล และเชฟโอนิลโด โรชา (Onildo Rocha) ผู้ดูแลร้านอาหารก็คว้ารางวัล Chef of the Year ด้วยเช่นกัน

 

สัมผัสประสบการณ์ของร้านอาหารลูม่าด้วยตัวคุณเอง

นับตั้งแต่วันที่ 28 มิถุนายน 2023 เป็นต้นไป ผู้ถือบัตรมาสเตอร์การ์ดสามารถสำรองโต๊ะที่ลูม่าผ่านช่องทางออนไลน์ได้ที่ OpenRice.com หรือโทรศัพท์ (+852) 3988-0088 สามารถเยี่ยมชมเพื่อเลือกสรรค์และดื่มด่ำไปกับประสบการณ์อันล้ำค่าที่ลูม่าได้ที่ priceless.com/hk

No comments:

Post a Comment

Post Bottom Ad


Pages