DPU จับมือ TBMA ดันธุรกิจฮาลาลครบวงจร สร้างศูนย์กลางการเรียนรู้–มาตรฐานสากลในไทย

มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์ (DPU) ผนึกกำลัง สมาคมการค้าอุตสาหกรรมไทย เอเชียตะวันออกกลาง และตลาดโลก (TBMA) ลงนามบันทึกข้อตกลงความร่วมมือผลักดันธุรกิจฮาลาลครบวงจร ตั้งแต่ต้นน้ำถึงปลายน้ำ พร้อมเสริมองค์ความรู้ด้านมาตรฐานการผลิตและการส่งออก มุ่งพัฒนาไทยสู่ศูนย์กลางธุรกิจฮาลาลระดับภูมิภาค

พิธีลงนามบันทึกข้อตกลงความร่วมมือระหว่าง มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์ และ สมาคมการค้าอุตสาหกรรมไทย เอเชียตะวันออกกลาง และตลาดโลก (TBMA)โดยมี ดร.ดาริกา ลัทธพิพัฒน์ อธิการบดีมหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์ และ นางสาวกัญญภัค ปรัชญากุลวรา นายกสมาคมฯ ร่วมลงนาม เพื่อพัฒนาองค์ความรู้และสร้างเครือข่ายธุรกิจฮาลาลครบวงจร

ภายในงานได้รับเกียรติจาก ดร.พีระยุทธ มั่งคั่ง ผู้ช่วยรองอธิการบดีฝ่ายพัฒนาธุรกิจสายวิชาการ, ดร. อาลี คาน รองเลขาธิการคณะกรรมการกลางอิสลามแห่งประเทศไทย , ดร.มูหัมหมัดอามีน เจะหนุ ผู้อำนวยการสถาบันมาตรฐานฮาลาลแห่งประเทศไทย ร่วมเป็นสักขีพยานความร่วมมือนี้มุ่งเน้นการสร้างองค์ความรู้ให้กับนักศึกษา ผู้ประกอบการ และผู้สนใจทั่วไป โดยเฉพาะเรื่อง การขอมาตรฐานฮาลาลในประเทศไทย ซึ่งดูแลโดยคณะกรรมการกลางอิสลามแห่งประเทศไทย (CICOT) และสถาบันมาตรฐานฮาลาลฯ ที่มีบทบาทสำคัญในการตรวจสอบ กระบวนการผลิต วัตถุดิบ การแปรรูป และการขนส่ง เพื่อให้สอดคล้องกับหลักศาสนาอิสลาม รวมถึงเกณฑ์สากลด้านความปลอดภัยอาหาร

ทั้งนี้ อุตสาหกรรมฮาลาลถือเป็นตลาดใหญ่ที่มีมูลค่ากว่า 7 ล้านล้านบาททั่วโลก โดยประเทศไทยเป็นหนึ่งในผู้ส่งออกสำคัญของโลก และถูกจัดให้อยู่ใน Top 10 ผู้ส่งออกสินค้าฮาลาล โดยสินค้าไทย เช่น อาหารแปรรูป เครื่องดื่ม และผลิตภัณฑ์สุขภาพ ได้รับความนิยมสูงในตะวันออกกลาง เอเชียใต้ และยุโรป

มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์จึงเตรียมต่อยอดความร่วมมือครั้งนี้ สู่การเป็น ศูนย์กลางการเรียนรู้ธุรกิจฮาลาลครบวงจร ที่จะสนับสนุนทั้งภาคการศึกษาและภาคธุรกิจ เชื่อมโยงเครือข่ายการผลิต การตลาด และการส่งออก เพื่อผลักดันไทยสู่เวทีโลกอย่างยั่งยื

น.