“อร่อย ฟิน ถิ่นคลองสาน” ยกทัพ 30 ร้านดัง เสิร์ฟความอร่อยย่านฝั่งธน 27–28 ก.พ.นี้ ที่ศูนย์การค้าเสนาเฟสท์

(27 ก.พ. 69) เวลา 17.00 น. นางสาวกนกวรรณ เอี่ยมลิ้ม รองปลัดกรุงเทพมหานคร เป็นประธานในพิธีเปิดโครงการเทศกาลอาหารอร่อย สะอาด ย่านคลองสาน ภายในงาน “อร่อย ฟิน ถิ่นคลองสาน” ณ บริเวณศูนย์การค้าเสนาเฟสท์ ถนนเจริญนคร เขตคลองสาน 

กรุงเทพมหานคร โดยสำนักงานเขตคลองสาน กำหนดจัดโครงการเทศกาลอาหารอร่อย สะอาด ย่านคลองสาน “อร่อย ฟิน ถิ่นคลองสาน” ระหว่างวันที่ 27 – 28 กุมภาพันธ์ 2569 ณ ศูนย์การค้าเสนาเฟสท์ เขตคลองสาน โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อส่งเสริมและประชาสัมพันธ์ร้านอาหารในพื้นที่เขตคลองสานให้เป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวาง พร้อมทั้งพัฒนายกระดับคุณภาพมาตรฐานด้านอาหาร ความสะอาด และการบริการ เพื่อรองรับนักท่องเที่ยวและนักชิมทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติ อันจะนำไปสู่การกระตุ้นและเสริมสร้างความเข้มแข็งทางเศรษฐกิจในระดับชุมชนอย่างยั่งยืน 

สำหรับกิจกรรมภายในงาน ประกอบด้วย การออกร้านจำหน่ายอาหารจำนวน 30 ร้าน ครอบคลุมทั้งอาหารคาว อาหารหวาน ร้านอาหารริมบาทวิถี และร้านค้าภายในชุมชน นอกจากนี้ ยังมีกิจกรรมสาธิตการปรุงอาหารโดยเชฟผู้มีชื่อเสียง และกิจกรรมการแข่งขันประกวดปรุงอาหารภายใต้แนวคิด “Khlongsan Fusion” เพื่อส่งเสริมการสร้างสรรค์เมนูที่สะท้อนอัตลักษณ์ของพื้นที่ควบคู่กับความร่วมสมัย อีกทั้งยังเปิดโอกาสให้นักเรียนจากโรงเรียนในสังกัดกรุงเทพมหานคร เขตคลองสาน ได้ร่วมแสดงความสามารถบนเวที เพื่อส่งเสริมการมีส่วนร่วมของเยาวชนและสร้างความภาคภูมิใจให้แก่ชุมชน ทั้งนี้ สำนักงานเขตคลองสานได้ตั้งเป้าหมายให้การดำเนินโครงการดังกล่าวเป็นกลไกสำคัญในการประชาสัมพันธ์และต่อยอดร้านอาหารในพื้นที่ ผ่านการจัดทำ “แผนที่ตะลุยกินถิ่นคลองสาน” จำนวน 6 เส้นทาง และเผยแพร่ผ่านสื่อสังคมออนไลน์ ตลอดจนความร่วมมือกับยูทูบเบอร์และอินฟลูเอนเซอร์ เพื่อขยายการรับรู้สู่สาธารณชนในวงกว้างต่อไป 

รองปลัดกรุงเทพมหานคร กล่าวว่า โครงการเทศกาลอาหารอร่อย สะอาด ย่านคลองสาน “อร่อย ฟิน ถิ่นคลองสาน” เป็นความร่วมมือระหว่างภาครัฐและภาคประชาชนในการขับเคลื่อนเศรษฐกิจ และส่งเสริมศักยภาพของผู้ประกอบการในพื้นที่ ซึ่งเขตคลองสานนับเป็นย่านเก่าแก่ที่มีอัตลักษณ์ทางวัฒนธรรมโดดเด่น พร้อมด้วยแหล่งท่องเที่ยวทางประวัติศาสตร์ สถานที่ท่องเที่ยวเชิงอนุรักษ์ และร้านอาหารชื่อดังจำนวนมาก ซึ่งล้วนสะท้อนเสน่ห์และวิถีชีวิตของพื้นที่ฝั่งธนบุรีได้อย่างชัดเจน โครงการดังกล่าวเป็นการประชาสัมพันธ์ร้านอาหารในพื้นที่เขตคลองสานให้เป็นที่รู้จักอย่างแพร่หลาย อันจะนำไปสู่การกระตุ้นการใช้จ่ายและการหมุนเวียนทางเศรษฐกิจในระดับชุมชน พร้อมทั้งสามารถต่อยอดสู่กิจกรรมทางเศรษฐกิจด้านอื่น ๆ ได้อย่างยั่งยืนในอนาคต และเสริมสร้างความเข้มแข็งของชุมชนในเขตคลองสานให้เติบโตอย่างเป็นระบบและต่อเนื่อง 

ในการนี้ นายสมชาย เต็มไพบูลย์กุล สมาชิกสภากรุงเทพมหานคร เขตคลองสาน นายสรสิช เหลืองรุ่งเกียรติ ผู้อำนวยการเขตคลองสาน พร้อมด้วยคณะผู้บริหาร ข้าราชการ และเจ้าหน้าที่เขตคลองสาน คณะผู้บริหารกลุ่มเขตกรุงธนเหนือ คณะกรรมการขับเคลื่อนการมีส่วนร่วม เพื่อพัฒนาเขตคลองสาน และหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง ร่วมงาน